кофейное

[ded_maxim]

seminarist повествует о нищете кофеварок, не пропустите.

А тем временем у нас в Чепл Хилл закрылась кофейня "Три кружки" (та самая, где можно было купить кофе в зернах из Мордора). Если верить местной прессе, история вполне в духе Ильфа и Петрова:

3Cups coffee shop will relocate to 227 S. Elliott Road in the fall after its property owner filed eviction papers against the business last week.

It officially moved out of its location in The Courtyard of Chapel Hill at 431 W. Franklin St. on Sunday morning after an ongoing parking dispute.

"We have to have parking for our business to survive," said Lex Alexander, owner of 3Cups.

He said the dispute has been going on with the landlord of the business' property, Spencer Young, for almost a year.

Young, who owns The Courtyard, in turn is feuding with P.H. Craig, who owns the parking lot next to the property.

На самом деле, это, скорее всего, заговор приверженцев эспрессо против почитателей френч-пресса.

Comments

[kotovski.livejournal.com]

очень полезная ссылка! я тут как раз, на тридцатом году жизни, наконец-то начал понимать прикол кофе. если его на плите в кофейнике делать, то у него эффект очень мягкий. а если покупать в кафе или пить из перколятора на работе, то меня потом пол-дня колбасит и я похож на персонажа фильма "трейнспоттинг".

[ded-maxim.livejournal.com]

Кофе из перколятора, буээээ. У семинариста подробно разбирается эта гадость. Я люблю или грамотно приготовленный эспрессо, или кофе, сваренный в турке. Френч пресс тоже хорошая вещь, но требует тщательной оптимизации.