the tao of beer

[ded_maxim]

Однажды Будда, Конфуций и Лао-Цзы стояли перед кувшином уксуса. Каждый окунул в кувшин палец и попробовал жидкость на вкус. Конфуций, будучи реалистом, сказал, что уксус кислый; Будда, что горький; а Лао-Цзы, что сладкий.

К чему это я? Ах, да -- сегодня сидели с друзьями в Blind Pig и пили пиво. Я попробовал Duchesse du Bourgogne, фламандский эль янтарно-красного оттенка с ярко выраженным вишнево-уксусным привкусом -- никаких ароматизирующих добавок, просто дрожжи. Света попробовала и сказала, "какая кислятина", а мне понравилось, вишневое такое. Выходит, что я даос, а Света буддист.



Спокойной ночи.

Comments

[sensanome.livejournal.com]

я тогда тоже даос. не люблю служить рекламным роликом, с другой стороны - почему бы не поделиться знанием с френдом (это, кажется, тоже восходит к гностицизму - обязанность делиться элитарным божественным знанием (впрочем, я об этом почти ничего не знаю)). так вот, существует еще de koninck, leffe, de verboden frucht, chimay, palm, duvel - это из фламандских. только не эксперементируйте со всеми ими сразу, а то останется один брахман и никакого атмана (ведь так это, кажется, называется? может, я что-то путаю).

[ded-maxim.livejournal.com]

Спасибо! Chimay и Duvel я знаю и с удовольствием пью, другие тоже будут исследованы.

[syarzhuk.livejournal.com]

Спасибо! Я из этих знал только leffe и duvel

[sensanome.livejournal.com]

На здоровье!