трудности перевода

[ded_maxim]

Продолжаем нашу бондиану:

'Soft-shell crabs with tartare sauce, flat beef hamburgers, medium-rare, from the charcoal grill, french-fried potatoes, broccoli, mixed salad with thousand-island dressing, ice-cream with melted butterscotch and as good a Liebfraumilch as you can find in America. Okay?'
'It sounds fine,' said Bond with a mental reservation about the butterscotch.

(Ian Fleming, Live and Let Die)

А вот два перевода этого места на русский, оба в своем роде прекрасны. Перевод no. 1:

Мягкие крабы под соусом по-татарски, отбивные по-гамбургски с кровью, приготовленные на гриле, картофель по-французски, итальянские брокколи, сборный салат с множеством исландских приправ, шотландское мороженое с распущенными ирисками и лучшее во всей Америке немецкое вино "Либерфраумильх". Сойдет?
- Звучит замечательно, - сказал Бонд, отметив про себя, "за исключением, пожалуй, распущенных ирисок".

Перевод no. 2:

- Крабы в винном соусе, гамбургеры с постной говядиной, в меру прожаренной на углях, картошка "фри", брокколи, салат ассорти с приправой "Тысяча островов", мороженое с расплавленными ирисками и торт "Птичье молоко" - лучшего не сыщешь в Америке!
- Звучит неплохо! - заметил Бонд, с ненавистью думая о расплавленных ирисках.

Отбивные по-гамбургски! Шотландское мороженое! Множество исландских приправ! Торт "Птичье молоко"!

Comments

[krylov.livejournal.com]

Вообще-то адекватный (не точный, а именно адекватный) перевод этого текста должен быть примерно таким:

- У нас для вас осетринка под маянезиком, котлеточки по-столовски, картошечка в мундире, цветная капуста в сухарях, салат оливье, мороженое со сгущёнкой и самая лучшая "Хванчкара", какую можно сыскать в Америке. Как оно, круто?
- Заебись! - сказал Бонд, стараясь не думать о сгущёнке.

[(Anonymous)]

+1

[ded-maxim.livejournal.com]

Именно!

[nataxxa.livejournal.com]

прекрасно!